جایگاه روغن شحم گاو در روایات
منظور از شحم چربی اطراف قلوه‌گاه گاو می‌باشد.
روغن شحم گاو در روایات مورد تاکید قرار گرفته است که به برخی از آنان اشاره می شود:
پیامبر (ص) می فرمایند: گاو گوشتش مرض، شیرش شفا و شحمش درمان است.
امام علی (ع) می فرمایند: پیه به اندازه خود، درد را از بدن برون می برد و مردم به هیچ چیز، برتر از روغن شحم، درمان نشده اند.
امام صادق (ع) می فرمایند: روغن پیه گاو با برنج سبب رشد عضلانی بدن خواهد شد.